AGRONEGÓCIO

O termo agribusiness(agronegócio), estabelecido por Davis e Goldberg(1957), foi a primeira definição formal que caracterizou as relações intersetoriais da agricultura com os demais setores da economia. Baseado nos fundamentos da matriz insumo-produto de Wassily Leontief, esse conceito engloba os agentes de cada elo da cadeia produtiva, tendo como ponto de partida o mercado de insumos e os fatores de produção(antes da porteira), passando pela unidade agrícola produtiva(dentro da porteira) chegando ao processamento, transformação e distribuição(depois da porteira). Assim o agronegócio é dado pela "soma total das operações de produção e distribuição dos suprimentos agrícolas; das operações de produção na fazenda; do armazenamento; processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos a partir deles.