O significado de conduta alimentar

O tema “Conduta Alimentar e Sociedade”, por sua abrangência e complexidade requer que se faça, inicialmente, algumas considerações. A primeira delas refere-se ao postulado de que a conduta ou comportamento alimentar conforma-se a partir de atos de comer. Como comemos, como preparamos a comida, quando comemos, com quem comemos,
o que usamos no preparo, como nos comportamos antes, durante e depois de nos alimentarmos, ou seja, as regras e significados que permeiam todos os aspectos relativos à prática de consumo de alimentos são também socialmente determinados.