BOTULISMO

O botulismo em bovinos é causado pela ingestão de neurotoxinas C ou D, de Clostridium botulinum, formadas em matéria orgânica vegetal ou animal decompostas. Muitos têm a ideia errada de que se trata de uma infecção, mas, na verdade, é uma intoxicação. No Brasil, segundo a Embrapa, o primeiro caso registrado ocorreu no final da década de 1960,  na região de Campo Maior, no Piauí. O período de incubação e intoxicação clínica evoluem de acordo com a quantidade de toxinas ingeridas e a susceptibilidade do animal. Quanto maior for a ingestão, menor é o período de incubação e mais rápida é a evolução.